موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > طاجين > طريقة عمل طاجين الفريك بالبيض الجزائري

طريقة عمل طاجين الفريك بالبيض الجزائري

تاريخ نشر الوصفة : 02/12/2016
طريقة عمل طاجين الفريك بالبيض الجزائري
يمكن عمل الطاجن بأكثر من طريقة وبمقادير مختلفة، وسنقدّم طريقة طاجن الفريك االجزائري.

المقادير :

  • 14 كجم فريك منقوع بعد تنقيته وغسله.
  • 6 بيضات بلدى.
  • بقدونس.
  • بصلة.
  • ملح.
  • فلفل.
  • بقدونس.
  • 12 كجم طماطم مضروبة فى الخلاط.
  • م سمن.
  • كوب شوربة.

طريقة التحضير :

نضيف كل المكونات ونقلب فى الطاجن ماعدا البيض, ونعمل حفر ونكسر فى كل واحده بيضة مع رشة ملح وفلفل خفيفة على البيض وعالفرن حتى يتشرب ويستوى وبالف هنا.
0
0
وصفات تهبل

بواسطة amira 01/01/1970