موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > سلطات > طريقة عمل سلطة الفول المدمس

طريقة عمل سلطة الفول المدمس

تاريخ نشر الوصفة : 19/04/2017
طريقة عمل سلطة الفول المدمس
سلطة الفول المدمس ، سلطة مناسبة للفطور و مغذية تتكون من الفول المدمس و الخضار المشكلة و تصلح للدايت أيضاً لأنها غنية بالبروتين النباتي و الألياف و الفيتامينات اللازمة لتقوية الجسم .

المقادير :

  • 1 علبة فول مدمس.
  • 1 حبة طماطم متوسطة الحجم.
  • 1 حبة بصل صغيرة الحجم.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • 1 فص ثوم مهروس.
  • 5 ملاعق طعام من زيت الزيتون الأصلي.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.

طريقة التحضير :

  1. نفتح علبة الفول و نغسل المحتوى جيداً و نضع الفول في قدر مع كمية من الماء و نضيف الكمون و نتركه حتى الغليان
  2. نصفي الفول جيداً من الماء و نضعه في وعاء عميق
  3. نفرم الطماطم و البصل ناعماً و نضيفهم الى الفول
  4. نضيف الثوم و الملح و عصير الليمون
  5. أخيراً نضيف زيت الزيتون و البقدونس و يصبح جاهزاً للتقديم مع الخبز العربي .
0
0