موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > سلطات > سلطة الرز بشرائح الباذنجان المقلية لالة مولاتي

سلطة الرز بشرائح الباذنجان المقلية لالة مولاتي

تاريخ نشر الوصفة : 04/12/2016
سلطة الرز بشرائح الباذنجان المقلية لالة مولاتي
نقدم لكم على موقع لالة للطبخ ، كيفية تحضير وعمل سلطة الرز بشرائح الباذنجان المقلية لالة مولاتي خطوة خطوة الأصيلة منها والمعروفة محلياً وعالمياً من أحلى و ألذ الوصفات المقدمة من مطبخ لالة مولاتي ، مقادير و طريقة عمل سلطة الرز بشرائح الباذنجان المقلية لالة مولاتي فى المنزل من قسم طريقة تحضير السلطات من مطبخ لالة مولاتي.

المقادير :

  • 500 غ من الرز بسمتي.
  • 1 كلغ من الفصوليا.
  • حبتين فلفل اخضر حلو.
  • 3 جزرات.
  • ذرة حسب الرغبة.
  • 200 غ من لنشون دجاج.
  • 150 غ طون.
  • 60 غ من المايوناز.
  • 80 غ من الجبن مقطع مكعبات صغيرة.
  • عصير ليمون.
  • زيت زيتون.
  • حبتين من الباذنجان مقطع دوائر ومقلي للتزيين.
  • طماطم وبقدونس للتزيين.

طريقة التحضير :

  • ناخذ الفصولياء الجزر نقطعو مكعبات صغيرة و نفورهم على بخار.
  • الروز نغليه في الماء و نصفية.
  • الفلفل نشويه على النار و نقشره و نقطعه صغير.
  • ناخذ الخضار المفورة ونضيف الفلفل الروز ونخلط الكل نضيف الذرة و الطونة و الجبن ونلم الكل بالصوص الزيت الزيتون مع الليمون ونلم المايوناز.
  • نملأ الاكواب الشكل الي نريد ونزين وتقدم باردة.
  • التزيين اختياري صحتين و عافية.
0
0