موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > سلطات > سلطة الخضار المقلية لالة مولاتي
وصفة 17/01/2017 لالة للطبخ : أطباق أخرى طريقة عمل جبن بلدي
وصفة 13/01/2017 لالة للطبخ : شوربة طريقة شوربة الكرفس

سلطة الخضار المقلية لالة مولاتي

تاريخ نشر الوصفة : 04/12/2016
سلطة الخضار المقلية لالة مولاتي
نقدم لكم على موقع لالة للطبخ ، كيفية تحضير وعمل سلطة الخضار المقلية لالة مولاتي خطوة خطوة الأصيلة منها والمعروفة محلياً وعالمياً من أحلى و ألذ الوصفات المقدمة من مطبخ لالة مولاتي ، مقادير و طريقة عمل سلطة الخضار المقلية لالة مولاتي فى المنزل من قسم طريقة تحضير السلطات من مطبخ لالة مولاتي.

المقادير :

  • كوب ذرة.
  • كوب خس مقطع.
  • كوب خيار مقطع.
  • القليل من اوراق الكبزرة المفرومة.
  • كوب قرنبيط مقطع.
  • كوب بطاط مقطع.
  • كوب باذنجان مقطع.
  • شريحتين توست مقطعه مربعات.
  • للصوص.
  • كوب ونصف لبن زبادي.
  • ملعقتين كاتشب.
  • فصين ثوم مهروس.
  • رشة ملح.
  • رشة كمون.
  • ملعقتين مايونيز.

طريقة التحضير :

  • في صينية نضع الكبزرة والخس والذرة والخيار.
  • نقوم بسلق القرنبيط نس استواء ثم نقوم بتنشيفه من الماء وقليه بالزيت الى ان يصبح لونه ذهبي فاتح.
  • نقوم بقلي البطاط والباذنجان والتوست كل على حدا.
  • نخلط مكونات الصوص الزبادي والثوم والمايونيز والكاتشب ومضيف رشة ملح ورشة كمون.
  • في صينية التقديم نضع الخضار في اول خطوة وثم نصف الصوص ثم نضع الخضار المقلية ثم باقي الصوص وبالاخير نضع التوست وبالعافية.
0
0