موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > وجبات سريعة > طريقة عمل بيض بالجبنة

طريقة عمل بيض بالجبنة

تاريخ نشر الوصفة : 26/12/2016
طريقة عمل بيض بالجبنة
يُعتبر طبق البيض بالجبنة حيث يتمّ تحضير أطباق العجة الشهيّة والبيض المقلي، ويتم التّفنن بقلي البيض بإضافة مواد إضافية أخرى ، وسنقدّم وصفة شهية وسهلة وهي طريقة إعداد البيض بالجبنة؛ حيث يصنع الاثنان مع بعضهما مذاقاً لذيذاً لا يقاوم.

المقادير :

  • بيضتان.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • ثلاث شرائح من الجبنة ( أي نوع ).
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

نخفق البيضتين جانباً ويضاف إليهما الملح و نقوم الآن بتسخين زيت الزّيتون في المقلاة ، ونقوم بالطّبخ على نار هادئة ؛ حيث يسكب البيض فوق الزّيت السّاخن ثم نضيف مباشرةً شرائح الجبنة المقطّعة إلى قطع متوسّطة أو صغيرة حسب الرّغبة على البيض ، ويتمّ وضع الغطاء على المقلاة حتّى ينضج ، وننوّه هنا حتى ينضج يتمّ تركه لمدّة ثلاث أو خمس دقائق ، ويقدم طبق البيض والجبن ساخناً كوجبة شهية.
0
0