موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > وجبات سريعة > طريقة عمل اومليت فرنسي من بسمة

طريقة عمل اومليت فرنسي من بسمة

تاريخ نشر الوصفة : 29/11/2016
طريقة عمل اومليت فرنسي من بسمة
الأومليت طبق خفيف و لذيذ و سهل وسريع التحضير ، لك كيف تعدين الأومليت فرنسي لذيذ.

المقادير :

  • 6 بيضات.
  • نصف كوب حليب أو ماء حسب الرغبة.
  • ملح أو فلفل ابيض.
  • 3 ملاعق زيت.
  • ملعقتا دقيق.
  • بقدونس مفروم للتجميل.

طريقة التحضير :

يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه الحليب أو الماء حسب الرغبة ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يسخن الزيت في المقلاة .يصب بعض من المزيج، على الزيت على شكل قرص دائري .متوسط الحجم ثم يغطى بغطاء على نار هادئة حتى ينضج وبعد أن ينضج القرص من الأسفل يقلب على الوجه الآخر ويجمل بالبقدونس ويرفع على طبق خارجي ويكمل باقي المقدار حتى ينتهي وتلف الأقراص ( كل على حدة ) وترص في طبق.
0
0