موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > بيتزا > بيتزا سويسرول بالعجينة المورقة منال العالم
وصفة 17/02/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة الكاتو السوري
وصفة 17/02/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة عمل كيكة بالفواكه
وصفة 31/01/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة بسكويت مالح
وصفة 31/01/2017 لالة للطبخ : حلويات كوكيز الشوفان بالزبيب

بيتزا سويسرول بالعجينة المورقة منال العالم

تاريخ نشر الوصفة : 26/11/2016
بيتزا سويسرول بالعجينة المورقة منال العالم
نقدم لكم على موقع لالة للطبخ ، كيفية تحضير وعمل بيتزا سويسرول بالعجينة المورقة منال العالم خطوة خطوة الأصيلة منها والمعروفة محلياً وعالمياً من أحلى و ألذ البيتزا المقدمة من مطبخ منال العالم للبيتزا السهلة، مقادير و طريقة عمل بيتزا سويسرول بالعجينة المورقة منال العالم فى المنزل من قسم طريقة تحضير البيتزا من منال العالم.

المقادير :

  • 450 غ من العجينة المورقة اي باف باستري.
  • للحشو.
  • 2 طماطم مقشرين ومقطعين قطع صغيرة.
  • 100 غ سلامي مقطعين قطع صغيرة.
  • 100 غ جبنة مبروشة.
  • 2 ملعقة كبيرة كريم فريش.
  • 2 بصل اخضر مفرومين.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل اسود.
  • اوريجانو.
  • للدهن.
  • 1 بيضة.
  • 1 ملعقة كبيرة حليب سائل.

طريقة التحضير :

  • تخلط كل مكونات الحشو مع بعض.
  • تفرد العجينة على شكل مستطيل ثم يوزع الحشو على ان يكون بعيد قليلا عن الاطرف.
  • تلف العجينة ومن الجهة العريضة على شكل اسطونة ثم يدهن الطرف الاخير بقليل من البيض.
  • تقطع العجينة دوائر بسماكة 1 سم ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز على ان يترك مساحة بينهم.
  • يخفق البيض مع الحليب ثم يدهن وجه قطع البيتزا.
  • تخبز الصينية في فرن محمي مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
0
0