موقع لالة للطبخ
موقع لالة للطبخ > حلويات > طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة للاطفال بمناسبة العيد
وصفة 17/02/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة الكاتو السوري
وصفة 17/02/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة عمل كيكة بالفواكه
وصفة 31/01/2017 لالة للطبخ : حلويات طريقة بسكويت مالح
وصفة 31/01/2017 لالة للطبخ : حلويات كوكيز الشوفان بالزبيب

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة للاطفال بمناسبة العيد

تاريخ نشر الوصفة : 09/12/2016
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة للاطفال بمناسبة العيد
اليك اليوم طريقة كوكيز سهل واقتصادي فهو على شكل بسكويت الذي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ويمتاز بلذة طعمه وسهولة إعداده، وسنذكر في هذا المقال طرقاً سهلة وسريعة لتحضير الكوكيز.

المقادير :

  • كأسان من الطحين
  • كأسان من رقائق الشوكولاتة (شوكولاتة شيبس).
  • ربع كأس من السكر.
  • كأس من الزبدة. بيضتان.
  • معلقة صغيرة من كربونات الصودا.
  • ملعقتين صغيرتين من الفانيلا. رشة ملح.

طريقة التحضير :

نسخّن الفرن على حرارة متوسطة حوالي 180-190 درجة أو 365ف نخفق في الخفاقة السكر والزبدة معاً، ثم نضيف الفانيلا والبيض ، ويخفق في الخلاط حتّى يصبح خليط متماسك ثم نضع في وعاء أخر خليط الدقيق ، ثم الباكنج صودا، ثم ذرة الملح، ثمّ نضيفها رويداً رويداً فوق خليط البيض ثم نضيف الشوكولاتة الشيبس ، وتخلط بتأنٍ ، ثمّ نقسم العجينة إلى كرة بحجم متوسط أي حوالي معلقة كبيرة ، ثمّ نفرد الكريات ونضعها في الصينية و نخبز الصينية في الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة ، ثمّ نقدّم البسكويت في قالب مرتب ونظيف ، ويمكن حفظها لعدّة أيام.
1
0